關于金九ABOUT US
廣東金九餅業有限公司是“中國月餅之鄉”廣東省吳川市月餅行業的龍頭企業,《月餅》和《食品餡料》等多項國家標準起草單位之一。公司秉承傳統的飲食文化,致力于中秋月餅的生產和銷售。“金九伍仁金腿月餅”以獨特的品質被列入國家地理標志保護產品,金九月餅傳統生產工藝入選第五批廣東省非物質文化遺產名錄。
中秋月餅是中華民族的傳統食品,金九月餅歷經幾代人的積淀,精挑細作,擁有一套完整而獨特的工藝配方。本著追求完美品質的宗旨,金九月餅堅守傳統與可持續發展的原則,著力培養了一支技術力量雄厚和高素質的員工隊伍,在傳統制作的基礎上,不斷引進國內外先進的生產和檢測設備,充分發揮技術上的領先優勢,實現了傳統與現代的完美結合。對中華文化和華人民俗的繼承與再現,是金九月餅的魅力所在。 金九月餅生產基地位于廣東省吳川市創業路1號,占地面積40多畝,擁有5萬多平方米的月餅專業化生產車間,配備了全國先進的月餅自動成型系統、自動烘焙系統、自動監測系統、自... ...
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五仁金腿大月餅2000g
原材料取自國內不同地區優質的欖仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、芝麻仁等。果仁和金華火腿以及秘制晾肉、秘制糖肉等多達十幾種材料。 類型:廣式月餅,烘烤類月餅,肉與肉制品類、果仁類 配料:小麥粉、糯米粉、瓜子仁、欖仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、冬瓜、豬肉、火腿、水等。餡料中果仁總含量≥25%,火腿含量≥5%
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